1 l = 10,65 €
Italien – Belvedere di Passo Rosso Salento
Weinart : Rotwein auf überreifen Trauben
Geschmacksart : trotzdem trocken
Region : Apulien
Anbaugebiet : Salento
Rebsorte : Negroamaro und Primitivo
Farbe : tiefes Weinrot
Charakter : Vollmundiger und reifer Wein, typisch für
Süditalien, etwas Würze, Kraft und Schmeichelei.
„Di Passo“ weist auf rosinierte Trauben hin.
Temperatur : 17 - 18°C
Passt zu : kräftiges Fleisch, Grillparty, Pasta, alter Käse
Inhalt : 0,75 Liter
Alkoholgehalt : ca. 14,5 % Vol.
Lagerung : 3 + Jahre
Restzuckeranteil : 5,2 g/ L.
Säureanteil : 4,9 g/ L.
Schon in der Antike wurden diese beiden autochtonen Reben kultiviert und geliebt. Der Negroamaro Rebe werden gar erstaunliche Eigenschaften nachgesagt (Resveratrol)
Allergene: enthält Sulfit
Hersteller:
Imbotigliato DA IT/AT 5192 per Blue Star GmbH Traben Trabach Deutschland