1 l = 11,99 €
MARQUÊS DE MONTEMOR – Touriga Nacional Colheita Seleccionada
Jahrgang:2016
Qualitätsbezeichnung:Vinho Regional Alentejano – Colheita Seleccionada
Typ:Rotwein
Rebsorten:100% Touriga Nacional
Bodenstruktur:Sand-, Lehm-,Ton-, Kalk-und Schieferböden. Insgesamt hoher Eisenanteil.
In den tieferen Gesteinsschichten Granit.
Jährliche Produktionsmenge: limitierte 5.000 Flaschen
Verkostung:Tiefe dunkle granatrote Farbe, intensive Aromen von konzentrierter Beerenfrucht, etwas Orangenblüte ein kleiner Hauch Vanille. Am Gaumen extrem weich und vollmundig, dicht und fruchtbetont mit einem lang anhaltendem Finale.
Herstellung:Ertragsreduzierung auf 35 Hektoliter pro Hektar.
Selektive Handlese in kleinen 25 kg Leseboxen. Maischegärung im Rototank und in offenen Edelstahltanks bei 25°C.
Ausbau für 6 Monate in französischen Barriquefässern. Und bis zu 6 Jahre Alterungspotential.
Serviervorschlag:Empfehlen kann man den Wein zu kräftigen Fleisch-und Wildgerichtenund intensiv aromatischen Soßen. Also Grillpower !!!
Allergene: enthält Sulfit
Quinta da Plansel
Quinta S. Jorge, Estrada Municipal 537 Porto das Lãs
7050-203 Montemor-o-Novo
Portugal