1 l = 13,11 €
Weinart : Schaumwein mit Sektsteuer
Geschmacksart : trocken
Region : D.O.Cava südlich Barcelona
Anbaugebiet : Nordost Spanien Katalonien 40 ha
Rebsorte : 100 % Macabeo, Xarel-lo, Chardonnay Parellada
Farbe : helles gelb
Charakter : Feinperlig, ein hauch frischer Früchte wie Apfel,
Banane & Ananas, angenehm rund & ausgewogen
Temperatur : 6 – 8 °C
Passt zu : Als Aperitif, zu frittiertem Fisch, Muschel, immer
Inhalt : 0,75 Liter
Alkoholgehalt : ca. 11,5 % Vol.
Lagerung : ca. bis zu 2 - 3 Jahren
Restzuckeranteil : 8,0 g/ L. trocken
Produktion : 300.000 Flaschen
Für die Spanier gibt es nur eine Perle: CAVA
Mont Marcal zelebriert die traditionelle zweite Vergärung in der Flasche (Reserva: 15 Monate) und das perlt dann auch so richtig schön.
Exklusiv im Norden bei 20WINES
enthält Sulfit
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