Mont Marcal CAVA Brut Rosado 8,99 €/ Flasche

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Weinart  :                                Schaumwein mit Sektsteuer

Geschmacksart        :           trocken

Region                     :           D.O.Cava südlich Barcelona


Anbaugebiet            :           Nordost Spanien Katalonien 40 ha

Rebsorte                   :           100 % Trepat

Farbe                       :           knallrot

Charakter                :           Feinperlig, rote Früchte dominieren, Erdbeere,

                                            Brombeere, frisch, fruchtig zart & elegant

Temperatur              :           8 - 10°C

Passt zu                    :          Fischgerichten, hellem Fleisch, Braten         

Inhalt                       :           0,75 Liter

Alkoholgehalt         :           ca. 11,5  % Vol.

Lagerung                 :           ca. bis zu 2 - 3  Jahren

Restzuckeranteil      :           8,0  g/ L. trocken

Produktion              :           100.000 Flaschen

 

Für die Spanier gibt es nur eine Perle: CAVA

Mont Marcal zelebriert  die traditionelle zweite Vergärung in der Flasche (9-12 Monate) und das perlt dann auch so richtig schön.

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