Itynera Primitivo di Salento 7,03 € Barrique

Weinart: Rotwein I.G.T. von alten Rebstöcken, Handlese

Geschmacksart :trocken

Region :Salentino

Anbaugebiet:Apulien

Rebsorte:100 % Primitivo (autochton), 8-10 Monate Barrique

Farbe:schwarz mit roten Reflexen

Charakter:In der Nase Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder, explosionsartige Fülle am Gaumen, große volle Fruchtfülle, sanftes Tannin, langes Finale

Temperatur:16-18°C

Passt zu:dunkles Fleisch, Wild, Lamm, kräftiger Käse

Inhalt:0,75 Liter

Alkoholgehalt:ca. 14 % Vol.

Lagerung:Kühl und dunkel lagern, die Flasche ca. 30 Minuten vor dem Genuss öffnen

Restzuckeranteil:ca. 1,8 g/L.

Säureanteil:ca. 5,4 g/L.

(1,0L.=9,32 ?)