Rosé d' Enfer 7,03 Euro/Fl. Saint Mont 2020

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Rebsorten und Lage

Die Parzellen von ROSE D’ENFER, die gemäß nachhaltiger Anbauprinzipien mit Tannat, Pinenc und Cabernet Sauvignon

bepflanzt sind, wurden in kühler Lage (Nord- oder Westausrichtung) ausgewählt, um den aromatischen Ausdruck der

roten Trauben, die in der Zusammensetzung der Cuvée verwendet werden, hervorzubringen.

Zu Tisch

Der ROSE D’ENFER mit heller Rosé-Farbe und blauen Reflexen unterscheidet sich stark von anderen Roséweinen des Marktes.

Er ist lebhaft und delikat und besticht mit Aromen von schwarzen und roten Johannisbeeren und Himbeernoten. Wunderbar

voll und frisch. Als Aperitif, zu Vorspeisen und zum Grillen, zu Fisch und Krustentieren. Er kann dank seiner verführenden Frische eine ganze Sommermahlzeit begleiten.

Weinart:Roséwein

Geschmacksart:trocken

Region:Département Gers

Anbaugebiet:Gascogne

Rebsorte:Tannat, Pinenc & Cabernet Sauvignon

Farbe:blasses Rosé

Charakter:Fein, elegant, Aromen von Cassis und anderen kleinen roten säuerlichen Früchten. Im Mund weich, luftig und sehr lebendig. Leckeres und erfrischendes Finale.

Temperatur:10-12°C

Passt zu:asiatischen Gerichten, Grillparty, Fischgerichten

Inhalt:0,75 Liter

Alkoholgehalt:ca. 12,0 % Vol.

Lagerung:2-3 Jahre

Restzuckeranteil:ca.1,8 g/L.

Säureanteil:ca.  3,2 g/L.

Enthält Sulfit

Plaimont  F 32400 Saint Mont France

 

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