Weinart:Rosé-Crémant, 18 Monate in traditioneller Flaschengärung gereift

Geschmacksart:Brut

Region:Elsaß

Rebsorte:100 % Pinot Noir, Handlese

Farbe:dezentes Pink

Charakter:Sein einladener Duft von roten Waldbeeren ist subtil und sinnlich. Am Gaumen ebenfalls angenehme Noten süß-herber Beerenfrüchte, klare und sehr schöne Struktur.

Temperatur:7-9°C

Passt zu:Apéritif, Fisch, Pasta, Meeresfrüchten

Inhalt:0,75 Liter

Alkoholgehalt:ca. 12,0 % Vol.

Lagerung:2-3 Jahre kühl und dunkel lagern

Restzuckeranteil:ca. g/L.

Säureanteil:ca. g/L.

Allergene: enthält Sulfit

Hersteller:

Axel Wulfken et Joseph cattin F 68420 Voegtlinshofen

Weinart: Frizzante  I.G.T.

Geschmacksart: halbtrocken - frisch

Region: Colli Trevigiani / Venetien

Rebsorte: Glera ( 100% Prosecco)

Farbe: klar und hell

Charakter: frisch fruchtiger und delikates Bukett, feine Perlage, Anklänge von Pfirsich & Aprikose, erfrischend mit ausgewogenem Frucht-Säure-Spiel

Temperatur: 6 - 8°C

Passt zu: Passt überall und immer!

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: ca. 10,5  % Vol.

Lagerung: bis 2 Jahre

Restzuckeranteil: 12,0 g/ L.

Säureanteil: 6,1 g/ L.

Allergene: Enthält Sulfit

Hersteller:

Vinicola Cide srl

Mareno di Piave TV Italia TV/1187

                  Weinart                      :           Was ist das ? kaum filtriert natürlich

Geschmacksart           :           trocken

Region                        :           Rheinhessen Mettenheim

Rebsorte                     :          Roséwein mit Hopfen und Himbeeren vergoren

Farbe                          :           unfiltriert tiefrose

                 Charakter                                Rosé trifft auf Hopfen und frische Himbeeren. 

                                                               Was dann passiert hat noch keine Beschreibung erfahren.

                      Unfiltriert, rassig und Sexy herb.

Temperatur                 :           8- 10°C

                  Passt zu                      :          EntdeckertypenInnen

Inhalt                          :           0,75 Liter

Alkoholgehalt            :           ca. 8,0 % Vol.

Lagerung                    :           2 - 3 Jahre kühl und dunkel lagern

Restzuckeranteil         :           ca. 4,5 g/L.

Säureanteil                 :           ca. 6,8  g/L.

Verrücktheit No.3: Was ist das für ein Getränk?

Bier oder Wein oder Himbeerschorle, nein irgendwie alles drei, dabei flasht die Nase und die Zunge flasht gleich mit.

Enthält Sulfite

Weingut Daniel Mattern
Inhaber: Daniel Mattern

In den Weingärten 5
67582 Mettenheim

https://rhabarber-spritz.de/.  ALLE INFOS und IMPRESSIONEN

Anbauland: Italien
Weinregion: Venetien
Erzeuger: Gruppo Italiano Vini S.p.A., 37011 Calmasino (VR)
Kategorie: Schaumwein, Rosé
Qualitätsstufe: Extra Dry
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Anbauland: Italien
Weinregion: Venetien
Erzeuger: Gruppo Italiano Vini S.p.A., 37011 Calmasino (VR)
Kategorie: Schaumwein
Qualitätsstufe: Extra Dry
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Weingut / Erzeuger 

NOOVI repräsentiert ein neues Kapitel in der Welt des Genusses - es ist die Zukunft des Weins, nur ohne Alkohol. Diese Erfindung markiert einen Wendepunkt in der Annahme und Wertschätzung alkoholfreier Weine, da sie die charakteristischen Aromen, die Weinliebhaber kennen und lieben, beibehält. NOOVI bietet einen frischen, alkoholfreien Genuss, der Ihre Sinne erfreut, ohne die versteckten Folgen des Alkoholkonsums mit sich zu bringen. Diese alkoholfreien Optionen sind das Ergebnis eines sorgfältigen Entalkoholisierungsprozesses bei relativ niedrigen Temperaturen, um das natürliche Aroma zu erhalten und gleichzeitig den Kaloriengehalt zu minimieren. 

NOOVI FIZZ ist Ihr prickelnder Begleiter für jeden Anlass. Als alkoholfreie Alternative zu Sekt bringt dieser fruchtige, spritzige Schaumwein die erfrischende Säure und den süffigen Fruchtmix zu Ihrem Gaumen. Es ist ein aufregender Secco, der speziell für diejenigen entwickelt wurde, die den Geschmack und die Atmosphäre einer feierlichen Veranstaltung genießen möchten, ohne die Nachwirkungen des Alkohols zu erleiden. 

NOOVI PRESTIGE läutet eine neue Ära des alkoholfreien Weins ein. Der gesamte Prozess beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl des Traubenguts, das speziell für diese vorbildlichen Weine ausgewählt wurde. Der Säure- und Zuckergehalt der Trauben wird sorgfältig abgestimmt, um die typische Weinaromatik auch nach der Entalkoholisierung zu bewahren. Durch ein innovatives Aromenrückgewinnungsverfahren (Festphasenextraktion) werden die geschmacks- und aromaprägenden Molekülketten des Traubenmostes vor der Entalkoholisierung entzogen und anschließend wieder hinzugefügt. Dieser Prozess bietet einen nie dagewesenen Weingenuss ohne Alkohol. NOOVI PRESTIGE - eine Sinneserfahrung für den bewussten Genießer. 

Die zunehmende Popularität alkoholfreier Weine ist ein Zeichen für das wachsende Bewusstsein für gesundheitsbewussten Konsum und den Wunsch, das Beste aus beiden Welten zu haben - den Genuss von Wein ohne die damit verbundenen negativen Auswirkungen. NOOVI, mit seinem Angebot an alkoholfreien Weinen, zeigt, dass man nicht auf Genuss verzichten muss, um verantwortungsbewusst zu leben. Probieren Sie NOOVI und erleben Sie, wie schön das Leben ohne Alkohol sein kann. 

NOOVI ist das schön! 

Beschreibung 

Farbe: Rebsorte: Charakteristik: 

Analyse 

Lagerfähigkeit: Alkoholgehalt: Restzucker: Gesamtsäure: 

goldgelb
Cuvée aus aromatischen Trauben
mit glanzheller goldgelber Färbung besitzt der NOOVI Fizz ein Bouquet aus üppig exotischer Frucht und würzigen Nuancen von Muskat, ein frischer und delikat süßer Abgang mit vollmundig cremiger Aromatik
6 á 0,75 Liter 

2 Jahre 0 % vol. 72 g/l 6,1 g/l