Marques de Montemor Tinto 6,15 €

Classification               Vinho Regional Alentejano

Type                        Rotwein

Varieties                    50 % Aragonez (Tempranillo), 30 % Trincadeira und 20 % Touriga Franca

Soil

Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden. Insgesamt hoher Eisenanteil. In den tieferen Gesteinsschichten Granit.

Features

Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Weich und samtig, mit dichter Frucht und angenehmer Säure. Sehr gutes Preis-Genuss Verhältnis!

Winemaking

Ertragsreduzierung auf 65 Hektoliter pro Hektar. Maischegärung im Rototank und in offenen Edelstahltanks bei 25°C. Ausbau im Edelstahltank für ca. 3 Monate.

• Alcoholic Strength             14%vol.
• Total Acidity                     5.8g/l
• Volatile Acidity                   0.68 g/l
• Residual Sugar                  3.0 g/l
• Ph                                 3.76

Quinta da Plansel